Koken


Er is heel veel belangstelling voor cursussen waar men gezamenlijk kookt en tafelt. We hebben dit cursusjaar daarom heel veel leuke en lekkere kookworkshops en  cursussen uit alle windstreken.

Onze kookcursussen en -workshops worden gegeven in het kooklokaal van ons eigen gebouw. Er is per cursus plaats voor 10 of 11 cursisten.

Smaak staat voorop. U leert van de docent met verse ingrediënten heerlijke maaltijden bereiden. U wordt ontvangen met een drankje. Vervolgens krijgt u een uitleg over de gerechten die gemaakt gaan worden. Er wordt gezamenlijk gekookt en daarna samen met de docent gegeten aan een sfeervol gedekte tafel. Na het opruimen krijgt u alle recepten mee, zodat u thuis nog eens kunt oefenen en nagenieten. 

De cursussen: mannen en pannen; De Kookclub; de Italiaanse keuken; de wereldkeuken; tapas; de Javaanse keuken; taarten bakken; thee en diverse scones; stressvrij kerstdiner; Franse klassiekers; Vis bereiden; de Georgische keuken; hartige hapjes; roti; vergeten groenten; hapas/wereldtapas.

Onder deze categorie vallen ook de dranken cursussen, zoals; whisk(e)y; portproeverij en de wijncursus.

Voor meer informatie gaat u naar onze site!