Maandagavond 20 november van 18.30-21.30 uur
Granen in de vorm van brood is bij iedereen wel bekend. Maar granen als bron van koolhydraten, in de plaats van aardappelen, is voor velen onbekend. Naast het 'koken' van granen zijn er tal van andere mogelijkheden om deze op een andere smakelijke manier te bereiden. Je kunt immers nog zoveel meer doen met granen. Wat en hoe leer en proef je tijdens deze inspirerende kookworkshop van Ellis Claessen, macrobiotisch voedingsdeskundige en cateraar.