Wie heeft er nog geen lekkere pannenkoek, broodje of dessert gegeten bij het Pannenkoekenhuis Frittella? Ik denk dat alle kinderen uit Papendrecht hier wel een keer zijn geweest en zeker ook kennis hebben gemaakt met de speelhoek, al is die na de verbouwing wel een stuk kleiner geworden, maar nog altijd leuk terwijl zij moeten wachten op hun pannenkoek.
Maar even in het kort waar Frittella voor staat:
Wij geven mensen met een arbeidsbeperking of afstand tot de arbeidsmarkt een kans op de arbeidsmarkt. Dit doen we door hen binnen ons bedrijf, in een vertrouwde omgeving, hun arbeidsvaardigheden te laten ontwikkelen en ritme en structuur op te doen. Wij bieden werkervaring en scholing binnen uiteenlopende werksoorten. We benadrukken de kwaliteiten en wensen van onze werknemers, maar houden daarnaast ook rekening met hun beperkingen.
Wilskrachtige en ervaren medewerkers stromen, onder onze deskundige begeleiding, vervolgens door naar een passende werkplek in het reguliere bedrijfsleven. Bij wie niet kan doorstromen bekijken we de mogelijkheden om bij ons in dienst te blijven.
Eén van de werknemers die er al vanaf het begin werkt is……. Edison Groen bij velen wel bekend want vele jaren ontving hij de mensen vriendelijk bij de deur en bracht ze naar hun plaats. Daarom vond ik het leuk hem eens wat nader uit te lichten en gewoon lekker even met hem te kletsen. Niet een echt interview maar gewoon….lekker vrijblijvend even babbelen.
Vertel eens wat over jezelf?
Ik ben Edison Groen, 32 jaar en ik woon in Papendrecht en ik heb nog 2 zusjes. Ik werk hier al bijna 7 jaar. Ik ben ergens anders geboren maar vind het heel leuk wonen in Papendrecht en heb sinds anderhalf jaar mijn eigen huisje.
Wat deed je hiervoor?
Ik heb eerst bij de C1000 in de Westpolder, nu Jumbo, gewerkt. Daarna ben ik naar Combiglans aan de Buitendijk gegaan en was ik autopoetser. Ik ben toen gestopt en later ben ik hier gevraagd omdat dit toen opgestart werd en nu werk ik er dus nog.
Vind je het leuk en wat doe je allemaal nog voor leuke dingen?
Jazeker heel erg leuk en lieve collega’s. Dit bedrijf is opgericht door twee broers en een zus. Verder vind ik voetballen leuk en speel ik bij V.V. Papendrecht in het G-team en we staan tweede.
Heb je nog meer hobby’s? Jazeker mountainbiken. Afstanden fietsen naar Breda, Loon op Zand en bijv. Werkendam. Ik ga ook regelmatig bij het voetballen o.a. Papendrecht 1 kijken en op t.v. natuurlijk. Ik hou ook van uitgaan naar o.a. Tijdloos. De gezelligste kroeg van Papendrecht en daar gaan ze allemaal heen. Verder ben ik altijd heel actief bezig.
Wat vind je zo leuk aan het werk hier?
Nou ik heb vroeger in de keuken gestaan maar dat vind ik niets en nu sta ik in de bediening … eerst een beetje laag maar nu ben ik chef bediening net onder de floormanager. Ik vind het gezellig met de mensen om te gaan en een praatje te maken. Ook met de kinderen omgaan vind hij leuk en ze bij het weggaan bijv. een fluitje of zo te laten uitkiezen.
Je zegt dat je lieve collega s hebt maar na de uitbreiding op 14 september is het wel hard werken voor jullie hè? Ja dat klopt en we zoeken ook nog nieuwe mensen en het is wennen voor ons. Het is wel mooi geworden er is zelfs een aparte ruimte waar je eventueel je (kinder) verjaardag kan vieren of vergaderen. Wel van te voren aangeven met hoeveel personen je komt en wanneer.
Jullie hebben lekkere broodjes maar dat vind je niet zo leuk meer om klaar te maken?
Nee wil liever bedienen en we krijgen allemaal een goede opleiding hier bij het Da Vinci college in Dordrecht. We krijgen les van een leraar en moeten ook examens doen. We leren bedienen, hoe we met mensen om moeten gaan en van alles rond eten en drinken. Een goede school met een goede opleiding en ze leren ook de HACCP regels ed. Ook veel over bacteriën, hoe koud of warm iets moet staan kortom alle regels waar die normaal ook in de horeca en catering gelden en die opleiding is best pittig weet ik zelf. Ik vind het een heel mooi initiatief dat dit zo opgezet is voor deze mensen in Papendrecht. Ook heeft hij Rob Geus al een paar keer ontmoet en hij komt ook wel eens les geven aan de werknemers…. hele leuke man en hij woont in Barendrecht daar is ook een winkel. Verder hebben we er nog 1 in Gorinchem en de Wensboom.
Wat vind je de mooiste plek of wat vind je leuk in Papendrecht en wat vind je van de inwoners?
Nou ik vind die nieuwe wijk bij PKC wel mooi maar ik woon zelf vlak bij de Meent. Ja Papendrecht is een dorp en iedereen zegt altijd… ons kent ons….en de mensen zijn heel aardig.
Vertel eens heb je nog een droom voor de toekomst?
Lachend…. Mijn droom heeft niets met de horeca te maken…. Iets anders…. Ik wil profvoetballer worden…. Ben helemaal gek van voetballen…. maar lachend….. ik ben wel een beetje te oud daarvoor nu. Vroeger toen ik 8 was heb ik nog op paardrijden gezeten maar dat vond ik niets toen ik er een paar keer afgevallen was. M n ouders zeiden toen dat ik maar lekker moest gaan rennen en ben toen gaan voetballen. Ben eerst bij Drechtstreek begonnen toen. En om dat ik dichterbij V.V. Papendrecht woon ben ik daar toen heen gegaan. Ik sta in de spits en scoor veel. Op mijn vraag of hij wel eens mee heeft gedaan met de nationale G teams in Barendrecht antwoord hij van wel en dat hij wel eens geïnterviewd is voor Fox Sport en veel bekende voetballers ed. heeft gezien.
M n zusje is componist en is heel anders dan ik en speelt piano en krijgt les in Haarlem. Ze rijdt iedere dag een uur naar Haarlem en dan krijgt ze les en thuis gaat ze oefenen maar ik zing niet mee hoor. Dat is haar ding en ze heeft ook al een eigen CD gemaakt. Dus een hele drukke familie. Nou m n vader heeft een eigen bedrijf en ze wonen op de Dijk.
Tot slot de kinderen spelen graag bij jullie in de speelhoek maar die is wel een stuk kleiner geworden en alle knuffels zijn er uit? Dat klopt zijn ook aardige stofnesten en de kinderen gooiden er soms mee.
Wat wil je verder nog kwijt?
De mensen moeten altijd maar gezellig naar ons toe blijven komen altijd lekker druk. Ik vond dit interview heel erg leuk en ben wel meer geïnterviewd op straat en bij de voetbal.
Edison bedankt en succes verder.